11.4 C
Athens
14 Αυγούστου 2022
spot_img
ΑρχικήΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣΑΧΑΡΝΕΣΗ Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων αναβίωσε ρακοκαζανέματα και παραδοσιακή φασολάδα

Η Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων αναβίωσε ρακοκαζανέματα και παραδοσιακή φασολάδα

- Advertisement -

Ρακοκαζανέματα (παραδοσιακή παραγωγή τσίπουρου) και 2ος διαγωνισμός φασολάδας αναβίωσαν για άλλη μια χρονιά στην εκδήλωση που πραγματοποίησε η Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων «Αριστοτέλης». Από το μεσημέρι και μέχρι αργά το απόγευμα δεκάδες κάτοικοι των Θρακομακεδόνων και των Αχαρνών ήπιαν, έφαγαν και γλέντησαν, γεμίζοντας παράλληλα με μνήμες αυθεντικής παράδοσης.

- Advertisement -

Στο 2ο διαγωνισμό φασολάδας συμμετείχαν οι: Αρετή Λιβανού, Βαρβάρα Μπακάλη, Αθηνά Κάρλου, Άρτεμις Τυλιγάδα, Νίκος Τράκας και Γιάννης Νίκας, ο Αλέξανδρος Ανδριώτης, ο οποίος ήρθε από τα Ανω Λιόσια για το διαγωνισμό και ο Γιώργος Κωτσιανάς.

- Advertisement -
- Advertisement -

Η 5μελής κριτική Επιτροπή απαρτιζόταν από τρείς Καθηγητές- ΣΕΦ της σχολής τουριστικών επαγγελμάτων LE MONDE και δύο πολίτες και τα κριτήρια αξιολόγησης ήταν η εμφάνιση, η γεύση και η οσμή, η ρευστότητα και η πηκτικότητα, το πόσο παραδοσιακά ήταν μαγειρεμένα και η πρώτη ύλη που χρησιμοποιήθηκε.

Το πρώτο βραβείο κέρδισε επάξια η Βαρβάρα Μπακάλη, με έπαθλο μια πήλινη λεκάνη με υλικά για την επόμενη φασολάδα.

Την εκδήλωση πλαισίωνε η εξαιρετική εξαμελή ορχήστρα νέων, που την αποτελούσαν : Στέφανος Χρήστου, ΚΛΑΡΙΝΟ – Αλεξάνδρα Μωροσίδη ΤΡΑΓΟΥΔΙ – Βασίλη Μωροσίδης, ΒΙΟΛΙ – Σωτήρης Τσελέ, ΚΡΟΥΣΤΑ – Παναγιώτη Καφετζόπουλο, ΑΚΟΡΝΤΕΟΝ- και Χάρη Καψοκέφαλο, ΛΑΟΥΤΟ.

Παραβρέθηκαν ο αντιδήμαρχος Αχαρνών και Θρακομακεδόνων Αναστάσιος Χίος με τη σύζυγό του, ο Κοσμήτορας του Πνευματικού Κέντρου Θρακομακεδόνων Κων/νος Καλογεράς, ο Ιωάννης Φρέρης και άλλα μέλη του ΡΟΤΑΡΙΑΝΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΠΑΡΝΗΘΑΣ, η Φρόσω Γιαννακοπούλου από την Ομάδα Συμπαράστασης ΣΕΟ Θρακομακεδόνων, η Σταθούλα Καρτάνου από το 1ο Σύστημα Προσκόπων Θρακ/νων, η Μηλέα Παππά Πρόεδρος και ο Πέτρος Κατσίκης διευθυντής του Λαογραφικού Μουσείου Άρτου του Βαρνάβα και πολλοί φίλοι.

 

Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων, Αριστοτέλης, ρακοκαζανέματα, 2ος διαγωνισμός φασολάδας. Θρακομακεδόνες, δήμος Αχαρνών
Αργυρώ Ζησίμου, Αναστάσιος Χίος, Γιώργος Λιβανός
Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων, Αριστοτέλης, ρακοκαζανέματα, 2ος διαγωνισμός φασολάδας. Θρακομακεδόνες, δήμος Αχαρνών
Σεφ της Le Monde μέλη της κριτικής επιτροπής
Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων, Αριστοτέλης, ρακοκαζανέματα, 2ος διαγωνισμός φασολάδας. Θρακομακεδόνες, δήμος Αχαρνών
Γιώργος Λιβανός, Έλλη Χίου
Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων, Αριστοτέλης, ρακοκαζανέματα, 2ος διαγωνισμός φασολάδας. Θρακομακεδόνες, δήμος Αχαρνών
Ο κ και η κα Γιάννη Φρέρη
Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων, Αριστοτέλης, ρακοκαζανέματα, 2ος διαγωνισμός φασολάδας. Θρακομακεδόνες, δήμος Αχαρνών
Μέλη του Αριστοτέλη μοιράζουν φασολάδα
Λαογραφική Εταιρία Θρακομακεδόνων, Αριστοτέλης, ρακοκαζανέματα, 2ος διαγωνισμός φασολάδας. Θρακομακεδόνες, δήμος Αχαρνών
Ρακοκαζανέματα και παραγωγή τσίπουρου
- Advertisement -
- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -spot_img
- Advertisment -spot_img

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

- Advertisment -