KARTERIS KENTRIKIKARTERIS KENTRIKI

ΑΧΑΡΝΕΣ

Κουλουράκια κανέλας μαζί με γνωστό σεφ έφτιαξαν τα παιδιά του 2ου δημοτικού παιδικού σταθμού Αχαρνών

18/12/2016 14:13
2 '
ΕΛΤΑΕΛΤΑ
ARIS BANNERARIS BANNER

Τα θρανία άλλαξαν χρήση και μετατράπηκαν σε πάγκους εργασίας, τα καπέλα πήραν τη θέση τους στα κεφάλια των σπουδαστών, τα χέρια λερώθηκαν με τη ζύμη και η μυρωδιά της κανέλας ευώδιασε το χώρο.

LOUMAKIS ORIZONTIALOUMAKIS ORIZONTIA
TELETES THOMAS ORIZONTIATELETES THOMAS ORIZONTIA

Τα παιδιά του 2ου δημοτικού παιδικού σταθμού Αχαρνών,στην περιοχή Λυκότρυπα, έμαθαν να φτιάχνουν κουλούρια κανέλας με τη βοήθεια των σπουδαστών μαγειρικής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, υπό την καθοδήγηση του καθηγητή τους -executive chef, Βασίλη Μαρινόπουλου. Μικρά χεράκια ρίξανε τα υλικά στις λεκάνες,ανακάτεψαν τη ζύμη και στη συνέχεια έπλασαν μοσχομυριστά κουλουράκια που “τίμησαν”δεόντως όταν ψήθηκαν.

Δίπλα τους καθ΄όλη τη διάρκεια της διαδικασίας στέκονταν οι παιδαγωγοί του παιδικού σταθμού όπως και ο πρόεδρος της ΔΗΦΑ Γιώργος Δασκαλάκης ο οποίος υιοθέτησε, από την  πρώτη στιγμή, την ιδέα να δείξουν, εν όψει των εορτών, στα παιδιά του σταθμού πως να δημιουργούν ένα νόστιμο και πρωτίστως υγιεινό σνακ.

Από την πλευρά τους οι δευτεροετείς σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ και ο executive chef Βασίλης Μαρινόπουλος με περίσσια υπομονή κι ένα μόνιμο χαμόγελο ζωγραφισμένο στα χείλη μύησαν τα παιδιά στα μυστικά της μαγειρικής τέχνης κι εν προκειμένω της ζαχαροπλαστικής. Μίλησαν μαζί τους, άκουσαν τις απορίες τους και “εντόπισαν” μελλοντικά ταλέντα. Ενθουσιασμένα,όμως,ήταν και τα παιδιά τα οποία παρακολούθησαν με ιδιαίτερη προσοχή την παρασκευή των κουλουριών,βιώνοντας μια εμπειρία μοναδική.

Η ομάδα των σπουδαστών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ υπό την καθοδήγηση του executive chef Βασίλη Μαρινόπουλου
ΙΕΚ ΑΚΜΗ Βασίλης Μαρινόπουλος
Ο executive chef-καθηγητής στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ Βασίλης Μαρινόπουλος εξηγεί στα παιδιά τη διαδικασία για την παρασκευή των πεντανόστιμων κουλουριών κανέλας
Τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά στη δημιουργία
Γεμάτα προσοχή παρακολουθούσαν την ομάδα των σπουδαστών…
οι οποίοι φορώντας στολές και καπέλα έφεραν αέρα επαγγελματικής κουζίνας στον 2ο παιδικό σταθμό Αχαρνών
Ο πρόεδρος της ΔΗΦΑ Γιώργος Δασκαλάκης συνομιλεί με τον κ.Βασίλη Μαρινόπουλο και τον συγχαίρει για την ιδέα
MYSTERY POT PROTIMYSTERY POT PROTI
Κοινοποιήστε την ανάρτηση: