Στο 14ο φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας ΙΛΕΑ και Λύκειο Ελληνίδων Αχαρνών

Στη Σίφνο, στο 14ο φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές” βρέθηκε η ομάδα παραστάσεων του Λυκείου των Ελληνίδων Αχαρνών και η Ιστορική Λαογραφική Εταιρεία Αχαρνών όπου παρουσίασαν και μαγείρεψαν τοπικά εδέσματα και επιπλέον έδειξαν χορούς του τόπου μας. Την αποστολή συνόδευσαν ο δήμαρχος Αχαρνών Σπύρος Βρεττός, ο αντιδήμαρχος Νίκος Δαμάσκος και οι πρόεδροι της ΙΛΕΑ Γ.Φυτάς και του Λυκείου Αν.Βενετσάνου.

Στη γενέτειρα  του εθνικού μάγειρα, Νικόλαου Τσελεμεντέ, η Σίφνος «έστρωσε» παραδοσιακό τραπέζι με εδέσματα στην γραφική πλατεία του Αρτεμώνα αναδεικνύοντας την κυκλαδίτικη γαστρονομία και όχι μόνο. Οι τριήμερες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ πραγματοποιήθηκαν πλουσιότερες από κάθε άλλη χρονιά.

Οι δύο σύλλογοι τίμησαν την παράδοση και εκπροσώπησαν επάξια την πόλη μας εντυπωσιάζοντας με τους χορούς αλλά και τα φαγητά που ετοίμασαν. Μουστοκούλουρα, χειροποίητο λικέρ βύσσινο, χειροποίητες ντόντλιες, ζυμωτό μενιδιάτικο ψωμί μα και ψητό ζυγούρι στη λαδόκολλα έκαναν τη Σίφνο να μιλά για τη νοστιμιά και την απαράμιλλη τέχνη της Μενιδιάτικης κουζίνας.

Συντάκτης

Άννα Χοχλάκη

Η Άννα Χοχλάκη έχει 30 χρόνια εμπειρία στη Δημοσιογραφία. Έχει εργαστεί σε τηλεόραση, ραδιόφωνο, γραφεία Τύπου και εφημερίδες σε κεντρικά μέσα και ειδικεύεται σε θέματα Tοπικής Aυτοδιοίκησης.

in ig Όλα τα άρθρα →