Πρόταση για εκπαιδευτικό οινοποιείο στο πρώην βασιλικό κτήμα Τατοΐου

Την ανακατασκευή του παλαιού οινοποιείου στο πρώην βασιλικό κτήμα Τατοΐου με την κατασκευή ενός πρότυπου εκπαιδευτικού οινοποιείου στα κτίσματα του παλαιού οινοποιείου, καθώς και τη δημιουργία ανεξάρτητου αμπελώνα διάσωσης και προβολής όλων των ελληνικών ποικιλιών στη θέση του παλαιού αμπελώνα έκτασης 200 στρεμμάτων, πρότεινε ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) Βαγγέλης Αργύρης, στο 4ο Διεθνές Συμπόσιο με θέμα τον Μεσογειακό Αμπελώνα και την Κλιματική Αλλαγή, που πραγματοποιείται σήμερα στη Σαντορίνη.

Όπως ανέφερε ο κ. Αργύρης, η δράση εντάσσεται στη σχεδιαζόμενη εκπαιδευτική πολιτική της οργάνωσης, που περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, και τη δημιουργία Ακαδημίας Ελληνικού Οίνου.

Ο κ. Αργύρης χαρακτήρισε προτεραιότητα την υλοποίηση της πρότασης, καθώς διασυνδέεται και με τους τομείς έρευνας και ανάδειξης του οινικού πολιτισμού, ενώ υπενθύμισε ότι τέθηκε για πρώτη φορά, προ ετών, από τον νυν δήμαρχο Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη.

Η επιτάχυνση του αμπελουργικού σχεδιασμού, με στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων και του αμπελουργικού εισοδήματος, καθώς και τη σύνδεση της αμπελοκαλλιέργειας με τον στρατηγικό σχεδιασμό marketing, η προβολή και προώθηση του ελληνικού κρασιού με επικαιροποίηση, μεταξύ άλλων, του στρατηγικού σχεδιασμού, η περαιτέρω ανάπτυξη
του οινοτουρισμού, η έρευνα και καινοτομία, αλλά και το κεφάλαιο του οινικού πολιτισμού, αποτελούν, όπως τόνισε ο κ. Αργύρης, τους τομείς στους οποίους θα κινηθεί και το επόμενο διάστημα η ΕΔΟΑΟ, με πνεύμα υψηλού επαγγελματισμού, συνέπειας και διαμόρφωσης συναινέσεων.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Συντάκτης

Μένη Πιρπινιά

Η Μένη Πιρπινιά έχει 36 χρόνια εμπειρία στη Δημοσιογραφία. Έχει εργαστεί σε τηλεόραση, ραδιόφωνο, γραφεία Τύπου και εφημερίδες σε κεντρικά μέσα και ειδικεύεται σε θέματα Tοπικής Aυτοδιοίκησης.

f Όλα τα άρθρα →